Cette Brett Pale Ale est refermentée pendant plusieurs mois avec une levue sauvage d'origine bruxelloise. Sa robe est ambrée avec des reflets cuivrés. En bouche, des...
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Pale Ale
Belgique
0.33 L
6.5
°
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Caractéristiques de BRUXELLENSIS
Cette Brett Pale Ale est refermentée pendant plusieurs mois avec une levue sauvage d'origine bruxelloise. Sa robe est ambrée avec des reflets cuivrés. En bouche, des notes fruitées sont soutenues par des arômes de houblon ajouté et des notes complexes de vieux cuir, presque animales. Son final est sec et amer.