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REF BP304
OUBAITORI PASTRY SOUR COLLAB KAIGAN
PRIZM BREWING
Blonde
La bière Oubaitori est une Pastry Sour de la brasserie Prizm en collaboration avec Kaigan (Japon). Oubaitori tire son nom d'un poème japonais signifiant ceriser,...
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PASTRY SOUR
France
0.44 L
6
°
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Caractéristiques de OUBAITORI PASTRY SOUR COLLAB KAIGAN
La bière Oubaitori est une Pastry Sour de la brasserie Prizm en collaboration avec Kaigan (Japon). Oubaitori tire son nom d'un poème japonais signifiant ceriser, prunier, pêcher et agrume. Sa robe est couleur pêche, en bouche le lactose apporte de la gourmandise et de la douceur qui s'équilibrent avec l'acidité des différents fruits. La brasserie Prizm Brewing est basée dans l'aglomération Montpelliéraine à Vendargues. Leur gamme de bières artisanales se divisent en 2 : une gamme fixe et une gamme de bières éphémères dans laquelle ils innovent en testant de nouvelles techniques.
Données techniques
Fermentation
HAUTE
Conditionnement
Carton
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