Cette Gueuze à l'ancienne est un assemblage de vieux lambic et jeune lambic mûris en foudre de chêne. Cette gueuze est ensuite embouteillée dans une belle bouteille de...
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GUEUZE
Belgique
0.75 L
6
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Caractéristiques de LINDEMANS GUEUZE CUVEE RENE
Cette Gueuze à l'ancienne est un assemblage de vieux lambic et jeune lambic mûris en foudre de chêne. Cette gueuze est ensuite embouteillée dans une belle bouteille de champagne. Une deuxième fermentation s'opère alors. Après 6 mois, nous obtenons une gueuze dorée, légèrement pétillante et aigrelette.
Accords mets et bière
Veau, poulet, poisson, toast au saumon, moules, fromage bleu doux.